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Thermomix et moi Numéro 3

Détails techniques

Poids 117.8 Mo
Seed 71
Leach 78
Hash 4AB3D7B62C8A3FF1DB5BBCCDF05FC7232D3CD671
Date April 3, 2016 3:24:14AM

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Santé

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La description

Thermomix et moi Numéro 3Chaque trimestre, dégustez ses 40 recettes inédites au Thermomix, partez à la découverte de reportages exclusifs, tenez-vous informés des grandes rnrntendances culinaires, devenez incollables sur les produits de saison, et découvrez tout un tas de suggestions et de conseils pour vous aider à toujours rnrnmieux utiliser votre Thermomix !rnN'en perdez pas une miette, bonne lecture !rnRetrouvez dans ce nouveau magazine :rn- 100 pages avec une foule d'idées à savourerrn- 40 recettes inédites au Thermomix : le marché de saison, le dossier spécial, les recettes du quotidien...Vous trouverez l'inspiration pour varier vos rnrnmenus et épater vos convives !rn- Des reportages dans les cuisines d'un chef, dans une région gastronomique de France, des saveurs venues d'ailleursrn- Des témoignages de la communauté des fans de ThermomixrnrnSommaire du N° 3 :rn06 Index - Mes recettes par type et par ordre alphabetique.rn07 Ma recette star - La gibelotte de lapin, le bon goût du terroir.rn08 Agenda - Une selection d'évènements et d'actualités à ne pas manquer ce printemps.rn10 Tendances - L'art de la table se pare de douceur. Selection pastel.rn12 Actu Thermomix® - Toutes les infos concernant votre fidèle compagnon de cuisine.rn14 LE CHEF ET MOI En cuisine avec... Richard Toix - Le chef étoilé nous livre l'une de ses merveilleuses recettes.rn20 Fraises et rhubarbe : rouges de plaisir - C'est le duo fraicheur de la saison. L'une sucrée, l'autre acidulée : toutes deux surprenantes !rn26 Pommes de terre et petits pois, stars de la jardinière - Découvrez les meilleures variétés de pommes de terre, mais aussi la douceur des petits pois frais.rn30 L'agneau pascal, savoureux classique - C'est la viande traditionnelle des repas de Pâques. Comment la sublimer ?rn32 La lotte, un poisson maigre de caractère - Quels sont les bienfaits de la lotte et comment la cuisiner ? Toutes les réponses ici.rn34 Le camembert, le fromage préféré des Francais - Tout sur ce fleuron de la gastronomie normande.rn36 THERMOMIX® AU QUOTIDIEN rn38 Des idées dans mon placard - Redécouvrez les céréales. Pour un menu savoureux avec des ingrédients de base.rn42 La santé dans mon assiette - L'ananas ensoleille l'hiver.rn44 Thermomix® et les enfants - Recycler délicieusement mes oeufs en chocolat.rn46 C'est nouveau dans les rayons - Spécial graines germées.rn48 Coup de bluff - Super crémeux, hyper sain : on adopte le tofu soyeux.rn50 Secrets de fans - Sur www.espace-recettes.fr, nous avons sélectionné de belles recettes des internautes à base de légumes nouveaux.rn52 Top chrono - Pour les jours ou vous manquez de temps : un repas complet en 50 minutes !rn54 Déco pas a pas - Pour voir la vie en jaune.rn56 Thermomix® et lui - Romain cuisine pour I'anniversaire de sa femme.rn60 DOSSIER RECETTES - Pâques : la plus gourmande des traditions. Asperges, oeufs de caille, truite, agneau... en 7 recettes sublimes.rn74 BALLADE GOURMANDE Direction Lyon et la cuisine des bouchons - Découvrez la gastronomie lyonnaise, entre tradition, restaurants étoilés et inventivité.rn82 SAVEURS D'AILLEURS La Nouvelle-Calédonie le bon goût des vacances sur une île du bout du monde - Au carrefour de plusieurs cultures, la Nouvelle-Calédonie offre une cuisine pleine de surprises et de depaysement.rn90 Ma belle histoire Thermomix® - Marie-France : « Un veritable compagnon de cuisine ». Découvrez le témoignage d'une utilisatrice conquise par son Thermomix®.rn91 SUR LE NET Blogueuse - Rencontre avec... Louise, une cuisinière douce comme le printemps.rn92 L'ÉVÈNEMENT THERMOMIX® De l'inédit en vidéo sur la chaine YouTubern94 MA VIE CHEZ THERMOMIX® Rencontre avec... Franck Peyrard, responsable de secteur - « J'ai toujours été passionné par la cuisine »rn96 Les recettes page a page - Mes recettes au fil du magazine.rn98 Prochain numéro